各种养生食材搭配大全图之中有哪些
吃什么好
1、洋葱
取洋葱一个,去皮切丁,放入锅中炒,将鸡蛋打散后倒入锅中,锅中油温放一天后倒入洋葱,加入一点盐,倒入洋葱炒一分钟后倒入鸡蛋液,加盐,完全炒熟后捞出即可食用。
2、枸杞
可以将枸杞和银耳浸泡在温水中,并用小火煮至十五分钟,煮好后捞出,放入盆中晾凉,并用手捏捏枸杞子,枸杞子会裂开,关火后在盆中自然冷却,再按照一层枸杞放置一层银耳,使用纱布覆盖即可。
3、茄子
将茄子洗净切成丝状,将茄子的皮剥下,并用沸水焯一下,然后捞出用冷水清洗,茄子撕成小块,葱去皮切成葱花,蒜切末,锅中倒油放入茄子翻炒,加入大蒜、生抽和适量水,并炒匀,放入茄子,待茄子变色后将茄子炒熟即可。
4、冬瓜
将冬瓜去皮,切成片,锅中倒油,放入冬瓜炒软,然后放入葱段、生姜片、蒜末和盐翻炒,倒入水适量,放入焯过的冬瓜,加适量的料酒、酱油、盐,翻炒均匀后即可出锅。
5、丝瓜
将丝瓜去皮,切成薄片,锅中倒油,放入丝瓜翻炒,再加适量的水,放入葱花和盐调味,加水没过丝瓜即可。
6、炒洋葱
将洋葱剥皮,切成丝状,然后锅中烧油,将洋葱丝炒软,然后将洋葱丝和洋葱丝一起倒入锅中,翻炒至洋葱变软后倒入清水,放入酱油、料酒,煮开后转小火焖20分钟,最后将洋葱捞出,淋上洋葱汁即可出锅。
7、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,将鸡蛋打入碗中,加入少许的盐、油、西红柿丝搅拌均匀即可。
8、吃饺子
西红柿鸡蛋饺子,是一道传统的鲁菜。