四种养生骗局揭秘图片解析
1、茶叶颜色
有人在购买的茶时不知道自己冲泡的茶是绿色还是褐色,有些茶商认为颜色越绿就越好,其实不然,颜色越深是不符合养生的科学原则。虽然现在茶店为了方便卖茶袋,就在包装上印有色染颜色,但是实际上并非如此。
2、茶叶含水量
茶叶含水量越高,茶叶的抗旱性越强,茶叶多是干燥的,所以有人在茶叶摊铺时会挑选水分多的茶叶作为垫包。人们在购买时如果茶叶比较干燥,还需要购买那些干燥茶叶,并且每个厂家提供的茶叶含水量都不相同。
3、茶叶泡黄
很多茶品中都有不同的茶叶保质期,茶叶经过冲泡以后会变得黄变成茶汤,这也是为什么现在的茶价格高于以往的原因。人们在购买茶叶时可以尽量挑选那些颜色金黄的茶叶,像一些橙黄的黄茶或者金骏眉等。这些茶叶的保质期比其他的茶叶要长,适合茶叶储存。
4、茶叶干燥
茶叶在存放过程中,如果受到潮湿的环境会使茶叶发生变质,或者加速它的氧化,这也是茶叶中变质最严重的原因。另外茶叶的堆放方法对温度也有一定的要求,如果茶叶在高温的环境中就会出现氧化,就会使茶叶中的营养成分大量流失,从而也就让它的口感变差了。
5、变质茶品的气味
茶叶在变质以后,会散发出一种奇怪的香气,但这种香气是不稳定的,并且有可能出现霉变,因此让人们有种闻不到茶叶气味的感觉。有些茶叶在保存时会有怪味出现,像霉味、怪味以及腐臭等,就是这些味道与变质茶叶在口感上的明显区别。
6、口感不同
正常情况下,茶叶在变质以后是比较浓重的霉味,如果是变质的茶叶,会让霉味和臭味散发出来,但有些茶叶在变质以后,会让它的质地变轻,有些茶叶则会出现明显的酸涩味。
变质茶叶有什么危害
1、茶叶中含有丰富的叶绿素,它能抑制人体内酶的活性,不能分解人体吸收过多的营养,从而也就影响了人体对营养成分的吸收,平时茶叶中含有的微量成分还会产生一定数量的有毒成分,对人类身体健康十分不利。
2、茶叶中的鞣酸在进入人体以后会与人体内的蛋白质和氨基酸之间产生反应,产生一些人体不能吸收的物质,这些物质在人体内停留以后会生成结石,它们进入人体以后还会诱发结石病。