怎样做花卷的各种花型好看
这篇文章给大家聊聊关于怎样做花卷的各种花型好看，以及花卷更多花样做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
[One]、十种花卷做法比较简单
〖One〗、盆中放入面粉，酵母用30°左右温水化开倒入面粉中加水活成面团，可以活的硬一些，
〖Two〗、把面团的盆放入温水中，盖好醒发，面团变成两倍大就可以了
〖Five〗、面团醒发好以后放揉面垫上后揉发排气，准备好所有东西就可以把面团分成大小均匀的两份擀成长方形的面片了
〖Six〗、面团擀好了，厚度和硬币差不多
〖Seven〗、先刷食用油，然后酌情撒上盐，五香粉，火腿丁和香葱，要撒的均匀一些
〖Eight〗、然后从一边折起来，切成3厘米左右的厚面坯
〖Nine〗、两个面坯叠在一起，用筷子从中间压出花，两手拉住四个边角，轻轻拉开后缠绕在大拇指上，底部连接处捏紧实就可以啦
〖Ten〗、花卷造型做好以后需要二次醒发，醒发20分钟左右，醒发的时候盖上笼布或者盖子
1〖One〗、蒸锅烧水，水开后花卷上锅蒸，中火蒸12-15分钟就可以，关火闷1-2分钟，闷的时间不要很长。
[Two]、花卷馒头简单花样做法
〖One〗、首先我们来和面，碗中倒入500克面粉，两克盐，再倒入260毫升清水，和成面团，在放到案板上，揉搓至内部组织均匀，收成圆形再放回碗中，盖上盖子发酵一小时。
〖Two〗、面团饧好后体积明显变大，我们把它移到案板上，下成大小均匀的面剂，把每个句子由外向里揉抽出光面，放在保鲜膜下，防止干裂。
〖Three〗、取最先揉好的面团，用掌心搓成长条，再用擀面杖擀成宽度为5厘米左右，长度10厘米以上的面片儿。
〖Four〗、然后把面片对折，这时底部一定要多撒一点干面粉，防止下一步操作时粘到面板上。
〖Five〗、取一根筷子，从一头开始，每隔一厘米压一下，压出间隔均匀的竖纹儿。
〖Six〗、再把面团反过来，压出的花纹朝下，从一头轻轻卷起，不必卷得过紧，没往外卷一层，要靠下两毫米，这样中间就会高高突起，更像一朵花的形状，收尾处沾一点水，能够粘连是花卷不散开。
〖Seven〗、锅中提前烧开水，把蒸好的花卷放入蒸锅中，醒发15分钟之后开大火，烧10分钟，关火后不要急着出锅，先买5分钟再说，这是防止馒头在蒸制过程中突然开盖遇冷回缩。
〖Eight〗、时间到，我们把馒头取出，按压后迅速回弹，特别蓬松柔软，造型也好看，孩子还能多吃几口。
[Three]、花卷更多花样做法
花卷是一种传统的中式面食，通常是将发酵后的面团卷起，蒸熟后食用。花卷的做法多种多样，可以根据个人喜好添加不同的馅料或者通过不同的卷法来创造出各种花样。以下是一些花卷的花样做法：
-在面团中加入适量的葱花和盐，揉匀后发酵。
-发酵好的面团擀成薄片，刷上一层薄薄的油。
-将面片卷起，切成小段，每段中间切一刀但不要切断，然后翻转一下，形成花形。
-在面团中加入芝麻酱，揉匀后发酵。
-发酵好的面团擀成薄片，撒上一层芝麻。
-将面片卷起，切成小段，每段中间切一刀但不要切断，然后翻转一下，形成花形。
-在面团中加入适量的糖和牛奶或椰奶，揉匀后发酵。
-发酵好的面团擀成薄片，刷上一层薄薄的油，撒上红糖或蜂蜜。
-将面片卷起，切成小段，每段中间切一刀但不要切断，然后翻转一下，形成花形。
-发酵好的面团擀成薄片，刷上一层薄薄的油，撒上肉松。
-将面片卷起，切成小段，每段中间切一刀但不要切断，然后翻转一下，形成花形。
-准备不同颜色的面团，如原色、菠菜汁绿色、胡萝卜汁橙色等。
-将不同颜色的面团擀成薄片，叠加在一起，然后卷起。
-切成小段，每段中间切一刀但不要切断，然后翻转一下，形成五彩花形。
-发酵好的面团擀成薄片，刷上一层薄薄的油。
-将面片对折，从一端开始卷起，卷成圆柱形。
-将卷好的面团切成小段，每段中间切一刀但不要切断，展开成蝴蝶形状。
-发酵好的面团擀成薄片，刷上一层薄薄的油。
-将面片卷起成圆柱形，用刀从中间切开，但不要切断。
-将切开的两半分别向外翻转，形成玫瑰花状。
这些只是花卷的一些基本变化，你可以根据自己的喜好和创意进行更多的尝试和创新。记得在制作花卷时，面团的发酵是关键，确保面团充分发酵后再进行造型和蒸制。
关于怎样做花卷的各种花型好看和花卷更多花样做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
