吴川市三农种养合作社共种植花椒420亩,年可实现收入4630元,其中,今年销售收入652万元,销售额20.2万元。预计今年全县花椒收入将达6900万元,比上年增加1500万元。
花椒的营养价值
花椒富含有多种人体必需的营养成分,其中含有大量的脂肪、挥发油、黄酮类、糖类、蛋白质、氨基酸等营养成分,味辛性温,具有温中散寒、止痛、杀虫等功效,主治牙痛、呕吐、腹痛、尿频、肠风等症。
花椒有哪些价值用途
1、食用价值
花椒富含油脂,味道极香,且气味芬芳,食用后可以使人感到身心愉悦、增进食欲,有驱风、除湿、杀虫等作用。可用于脾胃不和、风湿痹痛、痛风、牙痛等症。此外,花椒挥发油中的芳香类物质,可驱蛔虫。
2、工业用途
可用于制造肥皂、清凉油、肥皂、涂料、木料等,含挥发油较多的物质,还含有油酚、亚油酸、亚麻油酸等物质。
3、药用价值
花椒的果实味辛、性热,具有温中散寒、除湿杀虫的功效,可用于治疗疝气、睾丸肿痛、疥癣等症。对风湿性关节炎有很好的治疗作用。
4、工业用途
由于花椒皮厚,仁嫩味美,含有丰富的维生素C、微量元素锌、硒、钙等成分,营养价值高,种植前景广阔。
花椒的种植方法
1、选地整地
花椒适应性较强,对土壤要求不严格,但以土层深厚、土壤肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土最适宜。在前茬作物收获后进行秋翻,深度在25-30cm左右。结合秋翻地施入大量有机肥、氮、磷、钾复合肥做基肥,整地时将畦面整细耙平,在畦内按行距开浅沟,沟宽50cm、深25cm左右。