果树栽培土质对产量有很大的影响,黏土保水保肥能力差,黏土肥效迟缓,且果园水源容易被污染,通常无法采用,因此,果树种植土质必须掌握好的技巧,那么果实生长如何提高,果实品质好产量高。
土壤的类型对土壤酸碱性的影响
土壤酸碱性的强弱与其土质类型有密切关系。粘土PH值高,不利于糖分的形成和积累,进而抑制果实产量的提高,降低品质。沙土保水保肥能力差,但是肥力足,水分不易蒸发,保水能力强,但是不利于果树根系的生长,根系吸收力差,但是长期浇水,容易产生缺氧,土壤板结,通透性差,营养物质吸收少,也会影响果树根系的生长。
土壤的酸碱性对土壤养分的形成和有效性影响
土壤中有机质的矿质营养的形成,与矿质营养的吸收有着密切的关系。在土壤有机质中,营养元素含量多少主要取决于植物氮、磷、钾的比例,果园土壤酸度与土壤肥力的强弱有关。例如:在土壤pH值小于5.5的碱性土壤中,磷的有效性高于钙,钾的有效性高于氮,钾的有效性高于钙,所以有“土壤碱”的地区,应注意调节土壤pH值。
4、土壤温度
不同果树种类对土壤温度的要求也不一样,通常来讲,桃、杏、樱桃、荔枝、龙眼等易形成花芽的果树,以15~28°C最适宜;苹果、梨等温暖湿润的地区,则应在≥20°C的温度条件下生长。如在高海拔地区种植,果树在年平均温度10°C以上时,多数会在春季萌动,多数果树能够安全越冬;而在北方寒冷地区,如大田作物的年平均气温在10°C以下,多数果树则会因气温偏低而不利于开花结果。
5、土壤水分
一般来说,生长期较短的果树,土壤含水量应保持在田间持水量的70%~80%;生长期较长的果树,土壤含水量应保持在田间持水量的60%~70%。
不同果树的需水量不同,萌芽期的需水量更大,因为在3月份,温度适宜,春梢生长,果实生长发育,如水分不足,易出现大小年结果,从而提高果实的产量和品质,又如在10月份,温度下降,果实发育,如水分过多,易产生裂果。在山楂、柑橘、葡萄、桃树等果树开花结果时,土壤含水量应保持在田间持水量的70%~80%,如果土壤的含水量过大,果实易出现脐腐病,果实着色不良,品质差,着色不良,含糖量低,风味差。