福建茯苓栽培技术培训学校是我省在实际栽培中最早开展的教学内容。即每年收取的种子后,将其放在专门的培育基质里发根培育,10天后培养成苗,50天后开始定植。
茯苓栽培方法
1、茯苓发芽方法
茯苓的种子在低温下会很快的发芽,因此在每年5月份就可以采摘收获,在采收前1-2周,要停止浇水,以防外皮皱缩不能够继续萌芽,降低种子的发芽率。
2、准备培养基质
茯苓对于培养基质的要求不是很高,一般采用腐殖质为主的培养土就能够让茯苓成活。疏松透气的泥瓦盆比较适合茯苓的成长,所以也可以直接购买。
3、装袋
茯苓种植后,需要在培养土中加入适量的营养液或者是防虫网,将其放入培养土中后,再盖上一层土壤,然后浇入少量水分,放在比较阴凉通风的地方即可。
4、栽种
茯苓的种植方法和一般的茯苓差不多,一般播种繁殖都可以,首先将选好的茯苓种子放在50度左右的热水中浸泡,使水温降到30度左右,将种子浸泡12小时,直到种子膨胀,放在通风处催芽,大概15天后就可以播种了。
5、后期管理
茯苓种植后,如果气温太高的话,需要将其放在温度适宜的地方,同时保持湿润,如果温度太低的话,需要在土壤上覆盖一层稻草,这样有利于茯苓发芽,一般出苗后可以看到土壤的表面变白的时候就要及时将稻草去掉,这样可以减少养分的消耗。
四、茯苓怎么吃
1、泡茶
准备20g左右的茯苓和适量的茶叶,先将茯苓放入开水中泡软,等到茯苓完全泡软,捏起来没有硬心的时候,就可以开始取出来了,将其撕成小块,放到杯子里面,然后加入适量的开水,冲入沸水后焖泡十分钟左右就可以了。
2、煮粥
将准备好的大米或者糯米用清水淘洗干净,放到锅子里面,然后加入适量的水,大火烧开之后,再转中火煮半个小时左右,等到米粒开花就可以加入大米或者糯米,当大米变得非常粘稠的时候,就可以加入茯苓了,茯苓需要煮的时间比较久,一般用清水煮的时间在3-5分钟就可以了,每次加入的量最好是不超过50克。
3、泡茶喝
将煮好的米汤放入碗里,然后在里面加入适量的茶叶,将其搅拌均匀,再放入锅中煮15分钟,最后加入适当的冰糖或者桂花即可。