茄子的栽培技术视频(茄子扦插栽培技术)

作者:茄子的栽培 -
茄子的栽培技术视频(茄子扦插栽培技术)
茄子的栽培技术视频材料:
主料:2.细砂500g,茄子、姜、蒜、干辣椒、葱、蒜苔、食盐、蚝油、淀粉、甜面酱、水
茄子的栽培技巧:
1、茄子去蒂洗净去皮,切成细丝,葱花剥成葱花,蒜苔掐掉老叶,洗净,葱切段。
2、生姜洗净去皮,切成片,葱切成葱花。
3、将所有配料混合,搅匀成蓉状。
4、在盆里加入一些水,将调料汁浇在搅拌好的配料上搅拌均匀即可。
5、在容器里放入一张酱纸张,将调好的料汁均匀撒在上面,然后用手拿着抹平,将茄子放在料汁上,用手轻压一下,让料汁可以捏成条形,再把茄子片放在酱纸上,将茄条放到容器里。
6、酱纸包住茄子,下锅烧开,放入糖搅拌均匀。
7、将茄条装入容器,封口,放进冰箱冷藏室保存即可。
茄子怎么做好吃
一、烧茄子
食材:茄子、猪肉、青椒、葱、姜、蒜、酱油、豆瓣酱、淀粉、食用油、盐。
做法:
1、茄子切成长段,装入盘中。
2、放入蒸锅蒸熟。
3、青椒、姜、蒜、酱油、豆瓣酱、淀粉、盐、白糖。
4、把酱汁倒入盘中,均匀地浇在茄子上。
二、油爆茄子
食材:茄子、色拉油、食盐、料酒、酱油、味精、精盐、花椒粒、鲜汤、植物油。
做法:
1、将茄子切滚刀块。
2、锅烧热,加植物油,下茄子炸至金黄捞出,沥干油。
3、锅中留少许油,放入花椒粒、姜、蒜爆香。
4、下入茄子块,加精盐、酱油、白糖、味精、花椒粒、大葱段、鲜汤。
5、翻炒均匀,起锅装盘即成。
三、茄拌卷心菜
食材:卷心菜、茄、豆瓣酱、水淀粉、生姜、蒜、干辣椒、料酒、盐。

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