猴头菇如何种养成老桩,要从目前的种植环境和方法来看,最简单的做法是用水做法,如果把水温控制在40-50°C左右,将老桩用清水浸泡,经常换水能够让老桩的老桩保持湿润,而且又不会滋生病虫害。
怎么让猴头菇快速发芽1、光温环境
猴头菇想要快速发芽,最好是将温度稳定在20-28°C之间,保持合适的温度能让芽苗生长的更快,温差过大也能够很好的提升芽苗的存活能力。当气温下降到15°C以下时,则应当做好保暖措施,避免猴头菇苗冻伤。
2、水肥灌溉
要让猴头菇快速发芽,还需要保持水分和营养的供给。尤其是在春秋两季,除了日常的浇水外,还应当适当喷洒水分,以保持土壤湿润。但冬季,温度较低,水分蒸发的过慢,则应减少浇水量,并停止施肥。
3、通风透气
环境内的通风透气条件也是影响猴头菇芽苗成活的重要因素之一。在保证正常透气的前提下,尽量减少通风量,以免形成闭塞的环境,影响猴头菇芽苗的发育。
4、出菇管理
出菇时需要让猴头菇尽快的出菇,因此前期一定要做好保湿工作,给予它一个良好的生长环境。菌丝长到一定高度后,将其移到比较阴凉的地方,并且提供比较清洁的培养环境。后期,则需要适当的通风,确保空气流通。
二、猴头菇的常见种类
1、普通猴头菇
俗称北猴,又名猴头蘑、菜头菇、假龙头菇、离尾菇等,分布于中国各地,常生长于森林的近树干基部,为优良的食用真菌。子实体大,漏斗状,大小不等,约为40~60厘米,菌肉乳白色,菌褶浅棕色,柄粗短,常带有环状皮褶。
2、长柄猴头菇
俗称北杏菇、麦脚猴头等,因菇柄短而得名。分布于中国的东北、华北、华东、华中、华南等地。