安徽适合樱桃栽培,因为气候寒冷,要求不高。樱桃是一种温性的水果,它生长在15度到25度的环境中,有一个年平均气温在17度以上的地区都是可以进行种植樱桃的,但是需要在交通条件好的地方。土壤在年平均气温在20度以上的地方都是可以种植樱桃的。
二、樱桃的营养价值
樱桃中有大量的糖类物质和维生素A,营养价值高,果实的含铁量也是比较高的,利于人体的健康。果实的含铁量和维生素C量都是樱桃的两倍。樱桃可以和鸡蛋一起做成蛋花汤食用,既好吃又有营养。
三、樱桃的栽培方法
1、种子的处理
樱桃的种皮比较硬,适合长途运输,所以我们需要对樱桃种子进行处理,首先我们要把樱桃种浸泡在清水中,等到它变软后就可以捞出来,这样能够更好的保证其成活率。然后将其浸泡10分钟左右,这样能够更好的提高樱桃的出苗率。
2、移栽
等樱桃种子表面的水分充分泡开之后就可以开始移栽了,首先我们要在土地中挖一个比较大的坑,然后把樱桃种放入坑中,再填上土,用土壤将坑填平,最后浇透水,这样移栽的话樱桃的成活率会更高。
3、管理
等到樱桃苗长出新叶之后,我们就需要定期给樱桃苗浇水,但是每次浇水的量不宜过多,并且要勤浇水,保持土壤的湿润。等到樱桃苗长到15厘米左右的时候,我们要及时的为其搭建支架,这样就可以让樱桃苗攀爬到支架上。当果实生长到直径约为4厘米的时候,我们要给樱桃苗搭建棚架,这样能够让樱桃苗生长的更加茂盛。
4、采收
我们在采收樱桃苗的时候,要选用刀口锋利的剪刀,将植株上果柄割下,然后再将果实摘除掉。在摘除果柄之后,我们要用清水清洗干净,然后再将它们装进袋子里,准备好贮藏用的箱子。