红菜苔的食用菌栽培基地可以选择在菜市场以及城市居民家中,所以还是比较好。
二、栽培技术
1、原料选择
种植红菜苔的原材料有很多,一般情况下,养殖一些食用菌需要用到的原料是香菇、猴头菇、杏鲍菇、韭白、毛豆、草菇、平菇、松蘑、灵芝、平菇、木耳、韭黄、铁皮石斛、蚯蚓等。
2、菌种
在栽培前先把培养基用高锰酸钾溶液消毒,然后把菌种接入,要求每个栽培袋中放入1.5-2块菌种。种植后,覆盖薄膜,以便促进菌丝生长,防止后期气温过高时分苗。
3、环境管理
栽培期间每天早、晚要打开门窗换气,室内空气新鲜,避免二氧化碳浓度过高,影响菌丝生长。菌丝发菌期不要打开门窗换气,尤其是气温较高时,一定要打开门窗换气。白天的温度控制在25-28°C,夜间控制在15-18°C,湿度保持在50-60%左右。当菌丝生长到直径2-3cm后,即可揭去薄膜,然后根据温度变化,适当通风。
4、栽培后的管理
黑木耳菌丝生长适温为22-25°C,子实体生长温度为20-24°C。夏季大棚内温度超过35°C时,必须进行降温,通风或遮阳。大棚内湿度低于85%时,必须打开门窗换气。同时,栽培结束后,需追肥1-2次。主要施用农家肥料,也可施用适量的氮、磷、钾肥。在营养生长期间,温度在15°C以下,应通风。原基形成后,温度下降到5-6°C,关闭门窗,进行保温,维持适宜的温度,促进原基分化,这时可揭去塑料膜,增加通风量。原基分化完成后,适当控制水分,促使原基迅速成熟,这段时间需水量大,应控制供水。当原基发生后,白天需保持土壤湿润,夜晚12-15°C。当80%的原基形成后,可控制水分,不浇水。
2、分株繁殖:竹节海棠的萌蘖力强,一般3-4年才能生出丛生枝。