各位老铁们好，相信很多人对普通枣树能嫁接冬枣吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于普通枣树能嫁接冬枣吗以及野生干枣树的学名的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 酸枣糕的核是啥
2. 酸枣什么地方出产比较好
3. 野生干枣树的学名

[One]、酸枣糕的核是啥

擂枣里面的核不是天然的，是后期加工而成的，里面是酸枣。

擂枣的核不是天然的，是后期制作的。酸枣糕也叫擂枣这个名字和制作过程有关，擂有研磨的意思，制作的过程中，南酸枣蒸过后冷却用筷子或棍子研磨，使骨肉分离，这一步是一个擂制的过程，因此酸枣粒又叫擂枣。

擂枣是酸枣擂制而成，又称酱果，酸枣粒。酸枣，鼠李科枣属植物，是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有分布。多野生，常为灌木，也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似，但枝条节间较短，托刺发达，除生长枝各节均具托刺外，结果枝托叶也成尖细的托刺。

酸枣的主要品种

酸枣属于原始野生品种，通过嫁接可转型为各种不同外形的大枣，也可通过自身基因组的万年进化成为各种品味和不同形状的大枣。酸枣的种类大概分为：苹果型、鸭蛋形和介于这两种之间的另一种类型。如果按酸枣的品味来分，可分为三种；一类是酸甜类，另一类为偏酸类型，还有一种品味不太上口，微酸而且不甜。

另外还可以通过酸枣核的大小来分；一种是核小肉厚，另一种则是核大肉薄。在原始的枣类品种中，有一类介于酸枣和大枣之间的一个早熟品种。这个品种已经很难见到，它的成熟期往往要比其它任何一种枣类提前，大概提前一个月左右。这种枣不但核小肉厚，而且吃起来脆甜微酸可口，外形类似于苹果。

[Two]、酸枣什么地方出产比较好

酸枣原产于中国华北地区，其主要生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原、野生山坡、旷野或路旁。现已在我国各省广为栽培，主要产于河北、河南、陕西、辽宁等地。酸枣又名野枣、山枣，属于原始枣树品种，可通过嫁接转型为各种不同外形的大枣。酸枣味甘酸，有着不错的营养和医药价值，而且还能加工酸枣叶茶，经济价值广泛。

[Three]、野生干枣树的学名

酸枣。

酸枣为鼠李科落叶灌木或小乔木。高1-3米。经人工修剪也可长到3-5米高的大酸枣树，是嫁接各种大枣的良好砧木。酸枣树浑身长满锐刺，其叶长椭圆形至卵状披针形。

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