烤箱能做多少种花样面食
大家好，关于烤箱能做多少种花样面食很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于用烤箱烤的花样面食的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、适合烤箱做的面食有哪些
烤箱不仅适合做烤鸡、烤鱼、烤肉等等，也可以轻松制作出许多美味的面食。比如，比萨、饼干、面包、薯条、烤饼、挞皮等等。制作面食时，我们可以选取自己喜欢的食材，利用烤箱快速升温的特点，配合适当的时间和温度，就可以轻松地完成美味的面食了。而且，使用烤箱更加健康，因为不需要使用太多油，减少了油炸带来的热量和脂肪摄入。
[Two]、用烤箱烤的花样面食
准备食材：面粉：200克，玉米面50克，酵母：3克，食盐2克，白糖30克，鸡蛋黄1个，牛奶100克，蜂蜜20克，玉米油20克。
〖One〗、先来和面，面粉中加入玉米面、酵母、食盐、白糖，边倒牛奶边搅拌，先搅拌成面絮状，然后再倒入蜂蜜和玉米油，拌匀后，和成光滑的面团。和好后放一边醒发至2倍大。
〖Two〗、面醒发好后，放案板上揉搓排气，搓成长条，并分割成相等的小面剂。
〖Three〗、将每个面剂揉圆，然后发挥自己的想象力，将每个面剂做成各种形状的面包坯。
〖Four〗、都做好后，放入烤盘内进行二次醒发15分钟。
〖Five〗、都饧发好后，再在面包坯的表面刷上一层鸡蛋液。
〖Six〗、烤箱热好后，将烤盘放入烤箱的中上层，上下火，170度，烤25分钟。
〖Seven〗、时间到取出来，放凉后就可以食用了
[Three]、十种烤箱发面饼的做法
准备食材：面粉200克，奶粉20克，酵母2克，白糖25克，鸡蛋1个，玉米油25克，牛奶适量，蛋黄1个，白芝麻适量。
〖One〗、先来和面，面粉中加入奶粉、酵母、白糖，玉米油，再磕入一个鸡蛋，先搅拌均匀，如果有点干，可以再适当加点牛奶。和好后边加牛奶边用拳头将面团捣匀，因为是普通面粉，这样捣压，会使面团起筋性，做出来会更好吃。
〖Two〗、将面团捣压至光滑细腻后，再搓成长条，分割成4等份。
〖Three〗、将每个面剂揉圆，再盖保鲜膜松弛5-6分钟。
〖Four〗、5-6分钟后，将面剂揉搓成锥形，按压一下，再将面剂擀开成牛舌状。
〖Five〗、擀好后，用刀在尾部分割，翻过来，再像这样卷起来做成牛角包。（反过来后，光滑面会朝外，这样做出的面食会更好看。）
〖Six〗、都做好后放烤盘中，盖保鲜膜醒发至2倍大。
〖Seven〗、饧好后再在每个牛角包的表面刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
〖Eight〗、烤箱预热后，将烤盘放入烤箱的中上层，180°上下火，烤15-18分钟。
〖Nine〗、时间到取出来，放凉后就可以吃了，特别的蓬松喧软，香甜可口。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的烤箱能做多少种花样面食和用烤箱烤的花样面食问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！