食用菌栽培技术的讲解课件对于食用菌的种植是非常有帮助的,具有很高的实用性。
首先,选购一个新的菌盘,笔者今天专门就进行了探讨了,确定该菌盘可以种植哪一种品种的食用菌,哪些品种的蘑菇不能够生长在其中,否则会严重影响其产量。
其次,将食用菌菌盘用水浸泡1到2天,把培养料的水分沥干,然后放在阴凉的地方进行平菇的栽培,注意上面的步骤要正确,先将需要栽培的菌盘摆放在畦架上进行直立,然后在旁边竖立一个长宽为2到3厘米的竹棒,在横竖在竹棒上的地方交叉,使上下分别呈等距离,把菌盘整齐摆放在一起,同时在菌盘顶部留一些空隙,最好用玉米棒在四周用胶带绑紧。
3、然后在菌盘底部铺上一层约1厘米厚的棉絮,在棉花上铺3到4层草料,最后再铺上1层厚度为2厘米到3厘米的棉絮,然后将菇盘摆满,再在其上面铺上菌棒,再在菌棒上覆盖1层塑料薄膜,在菌棒上的四周用5厘米的短竹片搭成拱形支架。然后将菌棒摆到菌盘上,并用竹片把菌棒的菌盖和薄膜覆盖封闭。
4、然后在上面覆一层20厘米到25厘米厚的细土,且将菌棒从原来的袋口弯折下来,重新再覆上5厘米到10厘米厚的细土,并将塑料薄膜覆盖好,然后把支架撑起,将温度控制在25°C到30°C,保持每天给菇盘浇水,空气相对湿度应该保持在80%到90%之间,并在它的子实体生长期,还需要揭开塑料薄膜通风降温。在菇房进行通风降温时,还需要将温度控制在22°C到25°C,以此来促进菌丝的形成。
四、注意事项
1、大棚盖膜前要对菇房进行彻底的消毒杀菌处理。在菇棚内需要加铺遮光物,在第2次菇蕾采收后,需要立即将塑料薄膜揭开。
2、温度调控是在第一茬菇采收后,应该将大棚的温度调到22°C到25°C,在第二茬菇采收后,大棚的温度应该保持在22°C到24°C之间,在第三茬菇采摘后,温度应该控制在18°C到20°C之间。
3、为了降低棚内湿度,可以将地面上的薄膜揭开,将地面上的薄膜覆盖在大棚的地面上。