大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于板蓝根可以种花盆吗，板蓝根的幼苗可以当菜叶吃吗_这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 云南板蓝根咸菜怎么腌
2. 板蓝根菜的做法
3. 板蓝根的幼苗可以当菜叶吃吗_

[One]、云南板蓝根咸菜怎么腌

1.先把板蓝根准备好，洗干净,控干水分

2.切成自己需要的大小，放到足够大的盆里盖，放适量盐调匀（不在以上调料里取）盖好，腌半天以上，控干水分或者用厨房纸吸干多余水分

3.将准备好的食材一层一层放到容器里，一层姜一层蒜一层食材，放好备用。很漂亮有木有？

4.用不锈钢锅把上边调料放进去，注意加点水，醋和水的比例2:1，否则太酸，也可根据自己喜好添加，用火烧开改小火熬制3--5分钟，味道中和一下，关火，趁热倒进容器里，封口，腌制十天左右就可以开动喽！（腌制过程中比较好不要打开封口）

[Two]、板蓝根菜的做法

1.先把板蓝根准备好，洗干净,控干水分

2.切成自己需要的大小，放到足够大的盆里盖，放适量盐调匀（不在以上调料里取）盖好，腌半天以上，控干水分或者用厨房纸吸干多余水分

3.将准备好的食材一层一层放到容器里，一层姜一层蒜一层食材，放好备用。很漂亮有木有？

4.用不锈钢锅把上边调料放进去，注意加点水，醋和水的比例2:1，否则太酸，也可根据自己喜好添加，用火烧开改小火熬制3--5分钟，味道中和一下，关火，趁热倒进容器里，封口，腌制十天左右就可以开动喽！（腌制过程中比较好不要打开封口）

[Three]、板蓝根的幼苗可以当菜叶吃吗_

准备材料：板蓝根一大把、大蒜几瓣、盐少许

〖One〗、把板蓝根的蔫掉和过于老的叶子去掉，把完整的嫩叶放在洗菜盆里，撒上清洗盐（小苏打+食盐）泡制几分钟去除农药。

〖Two〗、清洗后滤干水分备用。切好蒜蓉。

〖Three〗、热锅，刷一层橄榄油，放入蒜蓉炒香后加一点水防止粘锅。

〖Four〗、蒜蓉炒香后放入板蓝根，翻炒至熟即可出锅。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。